今日は日曜日

tsukaちゃん

2007年05月27日 22:44

サ~ザエ~さん、サザエさん
サザエさ~んは、美味しいぞ~

今夜のご飯は、サ・ザ・エさん
先週、旦那君の実家から、荷物が届きました。
その中身は・・・とてもお金を出してまでは絶対食べません~の代物です(笑)

本日は、サザエさんの身のみの登場です。
身だけ取り出し、冷凍したものをいつも、送ってもらいます。


これを小さく切りまして(半解凍のほうが切りやすいです)


人参と、油抜きした揚げを入れまして


かまどさんで、炊きあげること23分(3分は仕上げに強火で)おこげ製作のためです(笑)
その間に、もう一品
ヒラメの塩焼きでございます。
∑('◇'*)エェッ!?もったいない~!と思う?
これが、旦那君の実家では普通のようです(笑)

元々の形がないのが残念ですが、わかる人にはわかるでしょう(笑)

焼いてる間に、炊きあがりました
サザエご飯です!
  
おこげが美味しそう

そして、ヒラメちゃん

ちょ~と、塩味が濃かったです

昨夜は、ヒラメちゃんと、鯛さんのフライでしたが(画像はありません)
ヒラメちゃんの焼き魚は初体験o(^-^)o ワクワクッ
焼きたてで、身がとろけそうに柔らかくて美味しかったですよ

ごちそうさまでした

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